نحن خبراء طعام من بيرو لإضفاء النكهة والمذاق على باب منزلك
تم تسمية المطعم على شرف بارانكو ، إحدى أجمل مناطق ليما ، عاصمة بيرو ، والمعروفة بأنها مركز الحياة الليلية بمطاعمها الممتازة.
الشركاء التجاريون الثلاثة وراء المشروع هم من بيرو ويعملون في مطعم مونتريال وصناعة الحياة الليلية لسنوات عديدة. فيدل إم فاسكويز (الهند روزا ، طهاة سائلون) ، ريناتو ميراندا ، مروج مونتريال المعترف به (آر سي فاميليا) وخوسيه بريونيس كوركويرا (Les deux fours ، Pio Pio Mtl) يشرعون معًا في هذا المشروع الذي سيعيد إحياء مطعم Pio Pio Mtl المفتوح في ربيع عام 2020 قبل انتشار الوباء بوجه جديد كليًا وحديثًا وحضريًا.
“بقدر ما أتذكر ، أردت دائمًا فتح مطعم بيروفي في مونتريال . قابلت ريناتو ميراندا الذي توليت معه إدارة Lobby Bar منذ 3 سنوات ومنذ ذلك الحين لم تتركنا الفكرة أبدًا. مع وجود Josué Briones على متن الطائرة ، كان لدينا الصيغة الرابحة لفتح Barranco وتعريف سكان مونتريال بثقافتنا “يقول فيدل إم. فاسكويز.
في الغرفة التي تبلغ مساحتها 1863 قدمًا مربعة والتي تضم 56 مقعدًا ، الجو دافئ وجذاب. سيقوم الفنان أنتوني بيكورارو ( تيتز ) بتحويل جدار القرميد الأحمر الكبير الذي يجمع فنه بين الرسم والتصوير الفوتوغرافي والكولاج ولوحة جدارية ضخمة ملونة تصور الثقافة البيروفية من قبل فنانين من مونتريال ( @ lna.mart و @ bernard.lhermitee ). بالطبع ، الموسيقى اللاتينية ستكمل الجو.
Mention haraj simsar when contacting seller to get a good deal
